小型凉皮机器使用及选型方法

说到凉皮的时候，相大家并不会陌生吧，这是现在非常流行的美食，在消费者心里也有着很重要的地位。很多投资者看到了这里的商机，想要加盟进来。万年红凉皮机不仅价格实惠，并且利润还很大。该设备比普通河粉机、凉皮机节能40%，自动控制，流水线生产，让所有人都能够实现专业化、规模化生产的梦想。自投放市场以来，畅销全国各地，并出口到多个 和地区。市场更大，投资更有价值。

万年红全自动凉皮机厂家诚邀你的加盟!如富强粉和高筋面粉。不要用低筋面粉，低筋面粉会洗不出面筋来，后全化在水里，等于就是面粉加水调制成面粉水哈、面团加水和成团时，一点点的加，不要一次加太多。夏季潮湿用水量少，冬季干燥用水量多，将面粉和成不粘手的面团即可。和好的面团要给一些时间，这样让面团自己产生筋性，而且在操作时也变的更柔软、洗面团时，盆内不要加太多水，小半盆就可以了。太多水一个浪费，二个在洗的时侯水花会溅出来。一般情况换5次水，后水都变清澈即可。